Mineralwasser online bestellen - was gibt es zu wissen?

Nicht jedes Wasser, das in eine Flasche abgefüllt wird, darf sich Mineralwasser nennen. Mineralwasser stammt aus tiefer liegenden Wasserschichten. Es ist auf seinem langen Weg durch die verschiedenen Erdschichten gefiltert worden und natürlich rein. Zudem hat es auf diesem Weg Mineralstoffe aufgenommen, die für den menschlichen Körper wichtig sind. Das Wasser wird direkt am Brunnen in Flaschen abgefüllt. Was unter der Bezeichnung Mineralwasser verkauft werden darf, regelt die Mineral- und Tafelwasser-Verordnung. Neben der ursprünglichen Reinheit ist auch der Gehalt an Mineralien und Spurenelementen wichtig, um die amtliche Anerkennung als Mineralwasser zu bekommen.

Diese Anerkennung ist an die jeweilige Quelle gebunden, die Qualität wird kontrolliert. Jede Quelle hat ihre individuelle Zusammensetzung an Mineralien und damit auch ihren individuellen Geschmack. So kommt beispielsweise das Acqua Levico immer aus den Trentiner Alpen, aus einer Höhe von 1660 Metern, und das Teinacher aus dem Schwarzwald. Lediglich Kohlensäure darf hinzugefügt werden.

Heilwasser

Heilwasser ist Mineralwasser, für das eine vorbeugende, lindernde oder heilende Wirkung nachgewiesen werden konnte. Ein Wasser, das unter der Bezeichnung Heilwasser verkauft wird, muss dafür vom Bundesinstitut für Arzneimittel und Medizinprodukte zugelassen sein. Wir führen Heilwasser der Marken Römerquelle, Hirschquelle, Ensinger Schillerquelle sowie Staatl. Fachingen und Gerolsteiner Heilwasser

Sonstige Wasser

Quellwasser stammt aus Tiefenwasser und wird direkt an der Quelle abgefüllt, erfüllt aber nicht dieselben Kriterien wie Mineralwasser. Tafelwasser ist Trinkwasser, das mit verschiedenen Zusatzstoffen angereichert sein kann.

Leitungswasser

Nicht in allen Ländern kann man Leitungswasser bedenkenlos trinken. In Deutschland ist dies in der Regel möglich, denn was als Trinkwasser durch die Leitungen fließen darf, wird ständig überwacht. Vorsichtig sollte man bei alten Hausleitungen aus Blei oder Kupfer sein.

Innerhalb der zugelassenen Grenzwerte kann sich die Qualität stark unterscheiden, sowohl in Bezug auf den Mineralstoffgehalt als auch auf mögliche Chemikalienrückstände. Wasserwerke erhalten ihr Wasser meist aus Grund- und Oberflächenwasser. Je nach örtlichen Bedingungen muss es noch mehr oder weniger aufbereitet werden, um den Qualitätsansprüchen zu genügen. Die genaue Zusammensetzung Ihres Leitungswassers erfahren Sie bei Ihrem Wasserwerk.

Welche Mineralien sind im Wasser enthalten?

Die wichtigsten Mineralien sind Magnesium, Calcium (Kalzium) und Natrium.

Magnesium

Hat vielfältige Funktionen im Körper. Es wird in den Knochen und in der Skelettmuskulatur gelagert. Mangel an Magnesium kann unter anderem zu Wadenkrämpfen führen.

Calcium (Kalzium)

Ist besonders wichtig für die Festigkeit der Knochen und Zähne, hat aber auch noch weitere Funktionen im Körper. Das Risiko für Kalziummangel ist besonders groß bei Kindern in der Wachstumsphase, Schwangeren und Menschen mit Laktoseintoleranz, die deshalb keine Milchprodukte essen.

Natrium

Darf im Körper weder zu viel noch zu wenig vorhanden sein. Es spielt unter anderem eine Rolle bei der Weitergabe von Nervenimpulsen und bei der Regulierung des Flüssigkeitshaushalts. Natrium wird beim Schwitzen und über den Urin ausgeschieden, deshalb ist ein regelmäßiger Nachschub notwendig. Babys wiederum sollten möglichst wenig Natrium aufnehmen.

Weil Wasser für den Körper so wichtig ist, ist es gut, immer welches vorrätig zu haben. Sie können deshalb auch größere Mengen Mineralwasser online bestellen. Das Schleppen können Sie sich sparen. In Stuttgart und Umgebung fahren wir selbst aus – sie können sich das Mineralwasser liefern lassen.